Без достаточного содержания витаминов корм для голубей не может считаться полноценным. Наиболее необходимыми являются витамины А, С, D, E, К и группы B. Как правило, в правильно составленной кормовой смеси содержатся все эти витамины.

Витамин А и каротин содержатся в зеленых кормах, яичном желтке, моркови, желтых сортах тыквы, желтой кукурузе. Кроме того, этим витамином богата хвоя, специальное витаминное сено и рыбий жир.

Витамин А и каротин, из которого в организме происходит образование витамина А, особенно необходимы голубям в период размножения. Его недостаток может стать причиной нарушения целостности слизистых оболочек и заболеваний глаз.

Витамины группы В содержатся в зерне, зелени, молоке и молочных продуктах, отрубях, дрожжах и дрожжевом корме. Они также необходимы голубям, особенно самкам в период размножения. Кроме того, они способствуют нормализации обмена веществ, деятельности нервной и кровеносной систем. Недостаток витаминов группы В может привести к параличу и затруднению выводимости яиц.

Витамин С содержится в корнеплодах и зеленых овощах. Он способствует нормализации обмена веществ в клетках, повышает устойчивость птиц к различным заболеваниям.

Витамин D содержится в высушенной траве, особенно бобовых растений. Сушить зелень рекомендуется в тени. Однако наиболее ценным его источником является рыбий жир. Этот витамин нормализует фосфорно-кальциевый обмен в организме, необходим для формирования костей и скорлупы яиц. Его недостаток может привести к затруднению выводимости яиц.

Витамин Е содержится в яйцах, молочных продуктах, зелени, пророщенном зерне, отрубях, витаминном сене. Он необходим для получения здоровых птенцов. При его недостатке у голубей может полностью нарушиться репродуктивная функция.

Витамин К содержится в капусте, крапиве, шпинате, а также зеленых частях растений. Он способствует нормальной свертываемости крови.

Если у голубей наблюдается нехватка витаминов, им можно давать специальные витаминные добавки: пророщенные семена, корнеплоды, зеленые части растений или кормовые дрожжи. Если же недостаток витаминов привел к авитаминозу, могут даже потребоваться специальные витаминные препараты. Однако прежде, чем добавлять их в корм голубей, необходимо проконсультироваться с ветеринаром.

Кроме того, дополнительные дозы витаминов могут потребоваться голубям в период роста и развития, линьки или активных физических нагрузок. Самки особенно нуждаются в витаминах во время откладывания, высиживания яиц и выкармливания птенцов.

Всем голубям, принимающим участие в выставках и соревнованиях, также нужны витамины. Специальные поливитаминные препараты в чистом виде или растворенные в воде нужно давать до и после проведения таких мероприятий.

Минеральные вещества, необходимые для нормального функционирования всех систем организма, делятся на макро– и микроэлементы.

К макроэлементам относятся фосфор, кальций, калий и натрий. Фосфор и кальций нормализуют протекание всех физико-биохимических процессов, протекающих в организме птиц. Кроме того, они требуются для роста и формирования костной ткани и яичной скорлупы.

Натрий и калий участвуют в нормализации водного, минерального, жирового и азотистого обменов. Кроме того, они способствуют усвоению питательных веществ и принимают участие в регуляции крови.

К микроэлементам относят серу, железо, кобальт, магний, медь, йод, цинк, свинец, марганец.

Сера содержится в организме голубя не в чистом виде, а входит в состав различных химических соединений (белков, некоторых аминокислот и т. д.). При недостатке серы перья голубей теряют блеск, их качество и скорость роста ухудшаются. Наиболее необходима сера голубям в период сезонных линек.

Железо необходимо для протекания в организме голубя окислительно-восстановительных реакций и стимулирования кроветворных элементов костного мозга. Недостаток этого элемента приводит к нарушению синтеза гемоглобина и может стать причиной развития такого заболевания, как анемия.

Кобальт необходим для синтеза белка. Кроме того, он способствует стимуляции эритроцитов в костном мозге.

Магний, наряду с фосфором и кальцием, необходим для осуществления обмена веществ. Около 60 % этого вещества, содержащегося в организме голубя, находится в скелете, остальное равномерно распределено по жидкостям и мягким тканям организма. Недостаток магния приводит к нарушению обмена веществ и даже может стать причиной гибели птицы (даже при достаточном количестве двух макроэлементов). Избыток магния еще более вреден, чем его недостаток: он приводит к выведению фосфора и кальция из организма, что, в конечном итоге, также приводит к серьезным нарушениям.