Мама оставила своё занятие, охватила Люсю, и пощекотила ей бока. Ответом был истошный визг.

— Ну нельзя же так! — смеясь, но всё же с лёгкой укоризной сказала Арина. — Я действительно не знаю, как точить эти ножи. Так трудно объяснить?

— Не трудно. Я думала, ты знаешь, потому что делала это десятки… нет, сотни раз. Но если тебе надо показать, вот… Изволь. Берёшь нож в правую руку, брусок в левую. И водишь ножом по бруску, стараясь, чтоб получилась острая кромка.

— Так это почти как лезвия на коньках затачивать! — весело крикнула Арина. — Круто! Всё ясно, ма!

Теперь, зная инструмент и процесс, дело пошло значительно легче. В короткое время Арина более-менее нормально заточила лезвие ножа. Теперь осталось только начистить картошку. Это оказалось трудной задачей! Картофелина так и норовила выскользнуть из рук, а нож — впиться в руку! Но Арина героически справилась с этим! Правда, расход корнеплодов был ни к чёрту. Вместо «economically» получилось «expensive». Большая часть картофеля улетела в очистки, и, чтобы скрыть этот факт, Арина хотела бросить их в мешок для мусора, но его нигде не было! Стояло обычное железное ведро.

— А… Эмм… Куда мусор бросать? — неловко разводя в замешательстве руки, спросила Арина. — Сюда?

— Да, сюда! — мама с удивлением посмотрела на Арину. — Ты забыла, какое у нас мусорное ведро?

— Но… Эмм… Я конечно, дико извиняюсь, но не проще ли, положить на ведро мешок для мусора? — в недоумении спросила Арина. — Ну, или какой нибудь ненужный пакет. Сорри… Но в обычном ведре получится не комильфо.

— Люся! Перестань выражаться англицизмами. Я понимаю, что в вашем возрасте это кажется модным, но ты говоришь с матерью. Будь добра, не используй язык улиц.

Арина думала, как круто было бы вот так же дома, в кухонной зоне квартиры на «Алых парусах», наточить нож и почистить грязный картофель из дешёвой лавки, всё это снять на камеру смартфона и выложить в сторис с тегами #чищу картофель, #работаю в поте лица, #я и кулинария. Наверное, этот пост собрал бы точно миллион лайков! И она точно перебила бы лайками Смелову с её постом о готовке пиццы!

Сейчас же, к сожалению, чистить картофель приходилось в гордом одиночестве, и никто во всём мире не видел столь героический поступок. Преисполненная печальных мыслей, Арина сгребла картофельные очистки в руки и бросила их в ведро. Подумала, и бросила туда же старую тряпку, лежащую на раковине. Зачем эта мерзость тут???

— Люся, вымой раковину тряпкой, лежащей на ней, и почисти лук, — не глядя, велела мама, размешивая на столе фарш. — Потом мелко пошинкуй его. Возьми луковицу средних размеров в зимнем холодильнике.

— Тряпкой? — недоумённо переспросила Арина. — Но она же грязная. А есть эммм… такие штучки красные и синие? Губки в смысле? И средство для мытья посуды?

— Люся, давай быстрее, уже фарш почти готов. Не говори ерунды. Я не знаю, о чём ты. Возможно, в больнице всё сейчас по-другому, но у нас по-прежнему. Сполосни тряпочку, намыль её хозяйственным мылом, и аккуратно помой раковину, и плитку, если попала на неё грязью.

Арина двумя пальчиками достала тряпку из мусорного ведра и с брезгливым видом постирала её, потом вытерла раковину и кафель рядом с ней. Потом открыла холодильник и в недоумении застыла. Там… Там ничего не было! Абсолютно ничего из того, что она привыкла есть!!! Ни спаржи, ни руколы, ни салата, ни стручковой фасоли, ни свежей польской клубники и громадных испанских помидор! Не было пармезана и голландского сыра «Маасдам», который она обожала за горьковатый вкус. И даже не было нарезки из французской ветчины «Жомбон» и испанской колбасы «Фуэте» с плесенью, ломтик-другой которых она любила съедать после тренировки. Не было балыка из осетрины! Пустота! Вместо всего этого стояли банки с солёными огурцами и квашеной капустой! Оригинально! Зашибись! А что жрать-то?

— Но… Тут нет лука, — растерянно сказала Арина, оглядывая убожество содержимого в холодильнике.

— Люся, лук в зимнем холодильнике, ты забыла? — строго ответила мама. — Под окном, малышка.

Арина обогнула стол, от которого расходился аппетитный мясной запах, и увидела под окном деревянную дверцу. С трудом откинув шпингалет, открыла холодильник. Морозил он за счёт циркуляции холодного воздуха с улицы. Внутри отсека стояла небольшая картонная коробка с луком. Чуть позади несколько банок с вареньем. И ещё одна коробка, где лежали морковь и свёкла, судя по виду. Тоже, к слову, грязные и немытые.

Достав одну луковицу, Арина как могла очистила её от кожуры, а вот порезать… на это уже не хватило выдержки. Глаза жутко заслезились, и она с криком открыла воду, и стала промывать их. Мама при этом засмеялась, а вот Арине было не до смеха!

— Ыыыы! — замычала девочка, бешено промывая ладошками глаза. — Что это? Дерьмо!

— Люся, это лук! От семи недуг! — смеясь ответила мама. — Успокойся, скоро само пройдёт. Дай я сама почищу, милая.

Кое-как придя в себя, Арина оценила обстановку. Мама уже мелко резала лук. И процесс этот протекал с поражающей воображение быстротой. Умеют же люди! Хотя, если задуматься, злоключение с луком вполне можно было предвидеть, если задуматься и кое-что вспомнить. В памяти всплыл провальный прокат чемпиона России Максима Арбузова на чемпионате мира, когда он завалил прокат произвольной и упал в подвал, на 19-е место, в результате чего Россия в мужском одиночном потеряла одну квоту на Олимпиаду и путёвки на Игры получили только два одиночника.